僕は給食会社の営業部長だ。学校給食における事故のニュースをよく目にする。つい先日もハマチ原因のヒスタミン食中毒事故が起きてしまった。だが敢えて言おう、学校給食で事故は大量発生していないと！。ちなみに、学校給食における事故には食中毒と異物混…
10月26日20時00分、管理部門担当役員から部長級以上のグループLINE送信。「当社ホームページに不正アクセスを受けた形跡あり」。一斉に既読が付く。だがレスはない。当社上層部はプライドが高いため、的外れな発言をして突っ込まれるのを避けたと推測される…
会社上層部が「事業に推しを取り入れたらいいのではないか」と言ったから十月十六日は推し記念日。幹部会議の冒頭で「これからは商品やサービスを売るのではなく、ファンに支えてもらおう」などと言い始めたのである。当社は給食事業を展開する中小企業（食…
僕は、たぶん、この国の中小企業が活力を維持しているあいだに引退できる最後の世代だ。中小企業の多くは、特別な技術を持ったり太客を持ったり大企業の寄生虫だったり有能な経営陣を抱えていないかぎり、高い確率で滅びる。要因は歪な年齢構成。当社の愚鈍…
内容が貧相な学校給食が話題になる機会が増えた。先日は富山県砺波市の学校給食が話題になっていた。 インターネットに貼られた画像に「量が少なすぎる」「お腹いっぱいにならない」「栄養価が不安」という声が寄せられる。「昔の給食は…」と思い出補正丸出…
僕は給食会社の営業部長だ。僕が新卒で働きはじめた頃、様々なタイプの営業マンがいた。当時の上司や先輩たちは唯一無二の営業マンを気取っていたが、占いや不正を武器にする超個性派をのぞけば、大きく分けて二つに分類できた。 足で稼ぐタイプと情報で動く…
「超大手企業の独身寮がじつに素晴らしい」という記事を読んだ。きっと素晴らしい寮なのだろう。大変結構。僕は給食会社の営業部長だ。あまり知られていないけれど寮管理業務は給食会社の事業のひとつだ。社員食堂とあわせて受託するケースが多い。僕自身、…
沽券にかかわるので告白をためらっていたが股間がかゆいのだ。耐えがたいときは人目を気にせずポリポリ掻いている。自宅でポリ、職場でポリ、往来でポリ、リズムに乗ってポリリズム。スーパーで買い物を終えたばかりの妻は「夏ですからね」と目線をあげずに…
飲食店の食中毒事故が後を絶たない。ネットやＳＮＳには「衛生的にどうなの？」と言いたくなるようなヤバい飲食店の動画が毎日のように流れてくる。僕は給食会社の営業部長だ。業界に長くいるので、多くの飲食店の立ち上げに携わってきた。社員食堂や老人ホ…
先日、母から電話があった。何ごとかと身構えていたら「もう光線銃で遊ばないの？」といきなり母が言い出したので力が抜けてしまった。終活の一環で片付けをしているとき、押し入れから光線銃を見つけたらしい。四十年以上前、僕が小学生のときに買ってもら…
僕は５０代の中間管理職だ。気力体力の急激な衰えを感じている。毎日しんどい。勤務先が給食会社という労働集約型事業かつ若者からの人気のない中小企業であるため、人材不足が続いていて、ときどき現場の穴を埋めるために出撃している。不思議なのは、中高…
最近、我が家はバタバタしている。奥様側のお家で深刻な問題が起きているのだ。関係者各位の考えと意見が食い違っていて、どうにもならない。関係者に、歯の抜けている後期高齢者がいるだけに、噛み合わない。嚙み合わせが悪い。 ウチの奥様は正義の人だ。正…
営業という仕事を続けてきて、やっと契約（仕事）が取れるコツがつかめた気がする。会社員生活を終えるまでに体系化し、意識高いnoteユーザー向けに販売して金にしたいものだ。 僕は法人営業を中心に30年間営業という仕事を続けている。今は給食業界で新規開…
銀行をはじめとする金融機関は出向という名で中小企業にゴミを送り付けるのはやめてほしい。僕が勤めている給食会社は銀行から融資を受けている。そのかわりに、出向を受け入れている。送られてくる方々はバブル期に入社した世代で、当時大量採用されたもの…
僕は給食会社の営業部長だ。政府による備蓄米の買い取りが大きなニュースになっている。一般向けのお米については皆さんご存知のとおりだが、業務用の米の状況はあまり知られていないようだ。業務用は他人事ではないはずだ。社員食堂や外食レストランで使わ…
僕は給食会社の営業部長だ。先日、法人から給食業務委託契約の解約通知を受けた。悲しいけど解約は給食ビジネスの一部である。だが、今回の事案はただの解約ではなく、給食のビジネスモデルを揺るがしかねない事案であった。 解約されるのは某法人が経営する…
「給食」の現場と、フィジカルAIの相性の悪さについてです。
ヒッチハイカーを乗せたことが一度だけある。2001年8月の終わり、27歳の夏だ。そのころ僕は、不眠に悩まされていた。夜が更けても眠くならない。運動をしても、日が沈んでからのコーヒーを控えても効果はなかった。深い悩みはなかった。「何もないことが悩み…
僕は給食会社の営業部長だ。営業という仕事をやっていると、上司や同僚からときどき「元顧客に営業をかけてみたら？」と持ちかけられることがあるが、そういう時どんな顔すればいいかわからないので、心の中の碇シンジ君の言葉にしたがって、笑うようにして…
カレンダー通りに働いていて夏らしいことをしていないので読書感想文を書いて夏気分を味わってみることにした。で、河合太郎著『ヤバい日本の住所』を読んでみたのであります。 「日本の住所のヤバさを紹介する本」という先入観が裏切られて、ちょっと感動し…
僕は給食会社の営業部長だ。中小企業なので営業以外の仕事もこなさなければならない。先日、会社上層部から「なんで相手が激怒しているのかわからない。何とかしてくれ」と泣きつかれて後処理を任された。「あなたが相手から嫌われているだけでは？」という…
僕は給食会社の営業部長。一ヶ月前に某案件の入札の指名を受けた。公的な施設の給食業務だ。競争入札なので最も低い金額を入れた業者が落札することになる。なお最低制限価格はなし。募集要項と仕様書を確認したところ「安全、安心の給食を提供してほしい」…
僕は給食会社の営業部長。金融機関からやってきた会社上層部は、何年経っても給食や給食業界の知識がゼロのままである。業界知識と業界常識が皆無なので、会議などでわからないことがあると「何それ何それ」と質問を繰り返して進行の邪魔をする等々、業務に…
ここ数年、意識の高い人たちから一般層に波及して、「キャリアアップはいいよね」「良いキャリアを築かなきゃね」みたいな風潮だ。ネットはキャリアアップ、スタートアップという言葉が氾濫していて息苦しい。あっぷあっぷだ。キャリアアップとは技術・能力…
また、就職氷河期世代という言葉を耳にしなくなった。選挙が始まるとどこからか聞こえてきて、選挙が終わると聞こえなくなり、そして誰も触れなくなる。その繰り返しだ。「救済は無理なので触れないでおこう」という考えが見え見えで興醒めだ。 僕は１９７４…
６月末で、半年間取り組んできた仕事が一段落した。結果には満足している。僕は給食会社の営業部長で、会社はバリバリの中小企業だ。半年間取り組んできたのは既存クライアント企業との契約解除交渉。現契約関連の交渉等は、本来、既存事業を担当する事業部…
僕は給食会社の営業部長。当社参戦中の社員食堂のコンペがあったのだけれど、先方からお断りの連絡が来た。「当社が求めている基準に達していない」が断りの理由だった。まだ何もしていないのに失格。試食会をする予定だったのに。謎である。 先月末、担当者…
数年前から暮らしている築30年の賃貸マンションが僕の城。体感猫の額の半分ほどの狭小の部屋で奥様と慎ましいだけの生活をしている。問題はある。隣人の売人風の若者が昼もぶらぶらと怪しげな行動をしていたり、下に住む謎の住民が数か月間姿を消していたり……
僕は給食会社の営業部長だ。給食業界は、敷居が低いせいか、少し変わった経歴の人がやってくることがある。僕自身も他の業界から漂着して、脱出の機会を逃して働き続けている人間だが、給与水準が高いわけでもなく、地味で変な（ジミヘン）給食業界に「君は…
１９９８年の夏、僕は人脈を捨てた。そのおかげでたいした才能もないのに営業という仕事を続けられた。僕は人脈を否定しない。人脈が必要な仕事や立場はある。ただ、人脈で得られるものが、コストに見合っているかは疑問だ。過大評価されているようにも見え…
